Permet de definir une variable contenant une mise en forme (html,guillemet...) et de ne pas s'embêter avec des caractéres spéciaux (et c'est plus clair :-) )
A mettre a la racine de votre site ou dans le répértoire CustomTags de coldfusion
utilisation :
<cf_set var="test">
<table bgcolor="#AA66CC">
<tr><td>Example</td></tr>
</t able>
</cf_set>
<cfoutput>#test#</cfoutput>